500g roher zeremonieller Kakao am Stück. Die ursprünglichste Form – für Zeremonien, Gruppenrituale und die tägliche Praxis. Blend aus Bali, Sumatra, Papua und Kalimantan.

Der Block ist Kakao in seiner ursprünglichsten Form. Nichts conchiert, nichts temperiert, nichts verfeinert. Nur die fermentierte und sanft getrocknete Bohne, bei niedrigen Temperaturen zu einer samtigen Paste vermahlen und in Blockform gegossen.

Das Schneiden, das Abwiegen, das langsame Auflösen in der Tasse – all das gehört zum Ritual. Der Block ist nicht der schnellste Weg zum Kakao. Er ist der vollständige.